play_arrow

keyboard_arrow_right

Listeners:

Top listeners:

skip_previous play_arrow skip_next
00:00 00:00
playlist_play chevron_left
volume_up
chevron_left
Go to album
  • play_arrow

    Mex Rádió A kedvenc rádióm!

  • play_arrow

    Mex Mulatós Mulatós csatorna

  • play_arrow

    Mex KPOP KPOP csatorna

gasztronómia

13 Találatok / Oldal 1 / 2

Háttér
étterem
insert_link

Hírek

Michelin-ajánlással rendelkező éttermek is részt vesznek a tavaszi Országos Étterem Héten

Idén több mint 150 étterem kínálja majd specialitásait március 9. és 19 között. Idén először 11 napon át tart majd a program, amelyre országszerte 151 étterem várja fix árú menüsorokkal azokat, akik asztalt foglalnak a rendezvényre - közölték a szervezők az MTI-vel. A tavaszi rendezvény újdonsága, hogy több, a Michelin Guide francia étteremkalauz által ajánlott, illetve Bib Gourmand minősítéssel rendelkező étterem is ott lesz a résztvevők között. Ilyen például az […]

today2023.02.27. 11

insert_link

Hírek

Februári sásdi programok

Két esemény is várja februárban a sásdiakat. Az első a kolbásztöltő fesztivál, amelyet február 4-én rendeznek és amire 12 fős csapatok jelentkezését várják a szervezők. A 20.000 Ft nevezési díj a 8 kg darált húst is tartalmazza, amelyből a csapatok a kolbász készíthetik. A jelentkezési határidő január 27. Február 10-én a város nyugdíjasait várja az önkormányzat a nyugdíjas batyusbálra. Részvételi szándékukat február 6-ig jelezhetik az érdeklődők A jó zenéről Pintér […]

today2023.01.18. 12

insert_link

Hírek

Bocuse d’Or 2023: Idén 15 fős gyerekzsúrra tálalnak a világ legjobb szakácsai

Idén január 22-23-án rendezik meg a világ legrangosabb szakácsversenyének döntőjét, azaz a Bocuse d’Or Grand Finalt a Sirha Lyon keretein belül. A versenyre 24 országból érkeznek csapatok, hogy mint minden második évben, most is kiderüljön, ki a legjobb. Dalnoki Bence (séf), Széll Tamás (coach) és Nyikos Patrik (commis) hetekkel ezelőtt gyakorlatilag beköltözött a Magyar Bocuse d’Or Akadémia Hungexpón található versenykonyhájába, hogy minden idegszálukkal a felkészülésre koncentrálhassanak. Dalnoki Bence és a […]

today2023.01.16. 23

insert_link

Hírek

Bocuse d’Or 2023: Idén 15 fős gyerekzsúrra tálalnak a világ legjobb szakácsai

Idén január 22-23-án rendezik meg a világ legrangosabb szakácsversenyének döntőjét, azaz a Bocuse d’Or Grand Finalt a Sirha Lyon keretein belül. A versenyre 24 országból érkeznek csapatok, hogy mint minden második évben, most is kiderüljön, ki a legjobb. Dalnoki Bence (séf), Széll Tamás (coach) és Nyikos Patrik (commis) hetekkel ezelőtt gyakorlatilag beköltözött a Magyar Bocuse d’Or Akadémia Hungexpón található versenykonyhájába, hogy minden idegszálukkal a felkészülésre koncentrálhassanak. Dalnoki Bence és a […]

today2023.01.16. 18

insert_link

Hírek

Kezdetét vette a 7. Olasz Gasztronómiai Világhét

A világhét 2016-ban azzal a céllal indult, hogy világszerte bemutassa az olasz élelmiszeripar legjavát, és népszerűsítse Itália borászati és gasztronómiai örökségét – tudatja a travelo.hu. Éppen ezért az egyhetes programsorozat ideje alatt lesznek főzőshow-k, vetítések, előadások, mesterkurzusok és egyéb online és személyes programok is. A világhét teljes programja a www.italianfestival.eu honlapon érhető el. A weboldal, ami egyébként nagyon közérthető, színes és egyszerűen navigálható, a világhét minden napjára egy-egy videorecepttel készül magyarországi […]

today2022.11.16. 73

insert_link

Hírek

Michelin Zöld-Csillagos lett a hosszúhetényi Almalomb étterem

A Michelin Guide Magyarország csütörtökön tartotta díjátadóját, ahol új csillagos helyeket is avattak, sőt, idén először Zöld-Csillag minősítéseket is kiosztottak. Az egyik máris Baranyában landolt. Mint az MTI írja, először jelentetett meg étteremkalauzt Magyarország egészéről (National Selection of Hungary) a Michelin Guide francia étteremkalauz, amely vidéki magyar éttermeket is kitüntetett a Michelin-csillag minősítéssel. A fenntartható gasztronómiáért járó Zöld Csillag díjat kapott a hosszúhetényi Almalomb (Szabó Kitti), a poroszlói Graefl Major […]

today2022.11.06. 76

insert_link

Hírek

Haspókok figyelmébe! Közeledik az orfűi szalonna- és kolbászfesztivál

November első hétvégéjén, ötödikén rendezik meg Orfűn az immár negyedik szalonna- és kolbászfesztivált a Mecsek Háza előtti területen – olvasható a pecsaktual.hu cikkében. A fesztivál egyedülálló a hazai gasztronómiai események területén, hiszen az ínyenckedni vágyó vendégek nem a fesztiválozó büfék, éttermek kínálatával találkozhatnak, hanem helyi, vagy környékbéli baráti társaságok, munkahelyi közösségek, családok, civil szervezetek, vagy az ország távolabbi tájairól érkező csapatok által készített disznótoros finomságokat ízlelhetik meg. Így tájjellegű, vagy […]

today2022.11.04. 15

insert_link

Hírek

A Seafood Watch „vörös listájára” kerültek a homárok az északi simabálnák védelmében

  A rákhalászok hálói és csapdái akkora fenyegetést jelentenek az Atlanti-óceán északi részén élő, súlyosan veszélyeztetett simabálnákra, hogy vörös listára tette a homárokat a fenntartható halászatot ösztönző kaliforniai Seafood Watch program - számolt be róla csütörtökön a The Guardian című brit napilap internetes kiadásában.   Kevesebb mint 340 egyedet számlál jelenleg az északi simabálna populáció, közöttük nyolcvan szaporodásképes nőstény van. Az elmúlt évtizedben becslések szerint 28 százalékkal csökkent ezeknek a tengeri […]

today2022.09.11. 9

insert_link

Hírek

A Sokac bab volt a „díszvendég” a komlói ízek utcája rendezvényen

Immáron 14. alkalommal szervezte meg a Komlói Honismereti és Városszépítő Egyesület az Ízek utcája elnevezésű gasztronómiai eseményt. „A 2009-től indult versengés hagyományosan három kategóriában zajlott. A sertés, marha, vadételek mellett szárnyas ételekkel és egyéb kategóriában versengtek a csapatok” – tudta meg a komloiujsag.hu Fóris Zoltántól, a KHVE ügyvezető elnökétől, a verseny főszervezőjétől. A kilenc versenyző csapat mellett – a Komlói Horvát Nemzetiségi Önkormányzat kapcsolatait kihasználva – a Mohácsról érkezett Busóföldi […]

today2022.09.08. 23

0%